Чушки, пълнени с ориз и месо | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Чушки, пълнени с ориз и месо | Gotvarstvo.Net

Чушки, пълнени с ориз и месо

Продукти:
4 големи чушки
250 г задушен ориз
2 малки глави лук
2 лъжици стафиди
4 лъжици зехтин
2 лъжици доматено пюре
1 скилидка чесън
120 г задушено говеждо или агнешко месо
черен пипер
сол

Начин на приготвяне:
Почистваме и изплакваме добре чушките, напълваме със смес от ориз, ситно нарязан лук и месо, стафиди, счукан чесън, сол и черен пипер. Поставяме в огнеупорен съд, наливаме олио и доматено пюре, размито в малко вода, и печем под похлупак в слаба форма (около 30 минути).

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.