Японски чаен сладолед | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Японски чаен сладолед

Продукти:
1/2 чаена чаша кипяща вода, 1 1/2 супена лъжица японски зелен чай, 2 яйчни белтъка, 1/2 чаена чаша захар, 1 яйчен желтъл, 1 1/2 чаена чаша разбита сметана, зелена сладкарска боя (по желание).

Начин на приготвяне:
Залейте чаените листа с кипяща вода и оставете до пълно охлаждане. Прецедете. В неголям съд разбийте белтъците с постепенно добавяне на захарта. След това добавете 1 жълтък и изстиналия чай.
В отделен съд разбийте сметаната, след което смесете сметаната и яйцата. По желание може да добавите 1, 2 капки зелена сладкарска боя.
Изсипете в подходящ съд и замразете.

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

Сайтът използва Антиспам защита. Научете повече.