„Гореща тенджера“ с телешко месо | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! „Гореща тенджера“ с телешко месо | Gotvarstvo.Net

„Гореща тенджера“ с телешко месо

Продукти:
500 г обезкостено телешко месо
150 г грах
2 моркова
1 глава лук
500 г картофи
брашно
лимонова кора
1/2 лъжичка ситно нарязани различни ароматни треви
черен пипер
бульон
сол

Начин на приготвяне:
Нарязваме почистеното телешко месо на кубчета, посоляваме, поръсваме с черен пипер, брашно и го поставяме в тенджера заедно с ароматните треви. Прибавяме граха и ситно нарязаните моркови и лук, покриваме с нарязаните на тънки резенчета картофи, заливаме с бульон така, че продуктите да са покрити само до половината и печем в слаба фурна около 1 1/4 часа.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.