Доматен сос | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Доматен сос

Продукти:
600 г добре узрели домати
50 г лук
1 малък морков
малко парченце целина
1 лъжица зехтин
2 стръкчета магданоз
пресен или сушен босилек
щипка захар
черен пипер
сол

Начин на приготвяне:
Задушаваме в зехтин и под похлупак нарязаните зеленчуци около половин час. Пресоваме сместа, посоляваме, подслаждаме, поръсваме черен пипер и задушаваме без похлупак до гъстотата на сос. Можем да прибавим малко свежи ароматни треви в готовия сос.

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

Сайтът използва Антиспам защита. Научете повече.