Доматен сос | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Доматен сос | Gotvarstvo.Net

Доматен сос

Продукти:
600 г добре узрели домати
50 г лук
1 малък морков
малко парченце целина
1 лъжица зехтин
2 стръкчета магданоз
пресен или сушен босилек
щипка захар
черен пипер
сол

Начин на приготвяне:
Задушаваме в зехтин и под похлупак нарязаните зеленчуци около половин час. Пресоваме сместа, посоляваме, подслаждаме, поръсваме черен пипер и задушаваме без похлупак до гъстотата на сос. Можем да прибавим малко свежи ароматни треви в готовия сос.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.