Домати, пълнени с риба тон
Продукти:
4 големи твърди домата
2 твърдо сварени яйца
консерва от риба тон в олио
1-2 лъжици каперси
2-3 лъжици майонеза
4 маслини
магданоз
черен пипер
Начин на приготвяне:
Нарязваме напречно доматите на половинки, изваждаме с лъжичка месестата част и обръщаме доматените половинки с разреза надолу, за да се отцедят. Нарязваме яйцата и рибата на ситни парченца, смесваме ги със ситно нарязаните каперси, магданоз, черен пипер, майонеза, напълваме доматите със сместа и украсяваме с половинки маслини.
