Задушено говеждо месо | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Задушено говеждо месо | Gotvarstvo.Net

Задушено говеждо месо

Продукти:
500 г говеждо месо от предната част
1 глава лук
2 лъжици мазнина
150 г горещ бульон или вода
1 обелен и ситно нарязан домат
2 малки моркова
парченце целина
1 дафинов лист
черен пипер
сол

Начин на приготвяне:
Изпържваме ситно нарязания лук в тенджера, прибавяме месото и го изпържваме от всички страни, докато получи кафява коричка. Наливаме бульона (или водата), прибавяме домата, ситно нарязаните целина и моркови, подправките, сол и задушаваме под похлупак на много тих огън до омекване.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.