Запечено зеле със сирене | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Запечено зеле със сирене

Продукти:
1  зелка
50 г масло
20 г брашно
100 г прясно мляко
100 г сметана
60 г настъргано сирене
черен пипер
сол

Начин на приготвяне:
Нарязваме зелката на четвъртинки, измиваме, поставяме в малко вряща подсолена вода и задушаваме леко. Изваждаме, отцеждаме и нарязваме надлъжно, завиваме на рулади и ги поставяме в малка, намазана с масло тавичка. Заливаме със сос, приготвен от светла запръжка, прясно мляко, сметана, сол, черен пипер и част от сиренето, добавяме парченца масло, поръсваме с настъргано сирене и печем малко под грил или в много гореща фурна. По същия начин можем да приготвим ястието и от други зеленчуци.

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

Сайтът използва Антиспам защита. Научете повече.