Зрял фасул със сланина и праз | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Зрял фасул със сланина и праз

Продукти:
1 средно голяма консерва сварен зрял фасул
8 парчета бекон
4 стръка праз
2-4 твърдо сварени яйца
60 г масло

Начин на приготвяне:
Нарязваме почистения праз на колелца с дебелина 1,5 см. Отстраняваме кожата от бекона и завиваме сланината на рулца, прикрепваме ги с клечки за зъби, изпържваме в тиган, изваждаме клечките и оставяме пръжките на топло място. Прибавяме в тигана маслото и изпържваме нарязания праз на тих огън до омекване. Изваждаме го и а останалата мазнина затопляме фасула. Подреждаме фасула в средата на блюдото, правим около него венец от сланината и праза, украсяваме с четвъртинки твърдо сварени яйца и поднасяме.

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.