Йоркширски пудинг | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Йоркширски пудинг

Продукти:
600 г прясно мляко
2 яйца
120 г брашно
черен пипер
сол
олио

Начин на приготвяне:
Поставяме разбитите яйца в пресятото брашно, прибавяме на части млякото, черен пипер, сол и оставяме сместа да престои един час. Разбъркваме тестото, изсипваме го в квадратна тавичка за печене със силно сгорещено олио и печем в горната част на много гореща фурна 25-30 минути. Нарязваме пу-динга на квадратчета и го поднасяме веднага.
В Англия този пудинг се поднася към ростбиф заедно с пържени картофи и сос от хрян.

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

Сайтът използва Антиспам защита. Научете повече.