Йоркширски пудинг | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Йоркширски пудинг | Gotvarstvo.Net

Йоркширски пудинг

Продукти:
600 г прясно мляко
2 яйца
120 г брашно
черен пипер
сол
олио

Начин на приготвяне:
Поставяме разбитите яйца в пресятото брашно, прибавяме на части млякото, черен пипер, сол и оставяме сместа да престои един час. Разбъркваме тестото, изсипваме го в квадратна тавичка за печене със силно сгорещено олио и печем в горната част на много гореща фурна 25-30 минути. Нарязваме пу-динга на квадратчета и го поднасяме веднага.
В Англия този пудинг се поднася към ростбиф заедно с пържени картофи и сос от хрян.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.