Карфиол със сирене | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Карфиол със сирене | Gotvarstvo.Net

Карфиол със сирене

Продукти:
1 голяма глава карфиол
120 г настъргано сирене чедар
60 г масло
настъргано индийско орехче
магданоз
черен пипер
сол
домати

Начин на приготвяне:
Поставяме почистения карфиол във вряща подсолена вода, сваряваме почти до омекване и оставяме да се отцеди. Поръсваме дъното на тавичката с настърган чедар, поставяме разкъсания на малки розички карфиол, малко черен пипер, останалото сирене и индийско орехче, заливаме със сгорещено масло и печем на грил или в много гореща фурна, докато сиренето се стопи и хване розова коричка. Поръсваме ситно нарязан магданоз, украсяваме с доматени резенчета и поднасяме.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.