Коктейл от скариди
Продукти:
150 г консервирани скариди без сос
маруля
червен пипер
100 г сметана за разбиване
1 равна лъжичка пудра захар
100-150 г доматен сок
сос табаско или уорчъстърски сос
Начин на приготвяне:
Разбиваме сметаната, прибавяме на части доматения сок, след това захарта и сос табаско (или уорчъстърски сос). Охлаждаме сместа и преди поднасяне прибавяме скаридите. Подреждаме коктейла в 4 високи чаши върху листа от маруля и поръсваме с червен пипер.
