Кюфтенца от извара | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Кюфтенца от извара | Gotvarstvo.Net

Кюфтенца от извара

Продукти:
500 г пълномаслена извара
3 равни лъжици настърган пармазан (или ементал)
3 равни лъжици брашно
2 яйца
1 лъжица ситно нарязан магданоз
черен пипер
сол
масло и олио за пържене
доматен сос

Начин на приготвяне:
Смесваме пресованата извара с пармезана, брашното, подправките, разбитите яйца, разбъркваме добре, изсипваме върху дъска и омесваме тесто. Ако е необходимо, прибавяме още малко брашно. Правим 16 кюфтенца от тестото, изпържваме ги в масло и олио до порозовяване и поднасяме с доматен сос.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.