Принтирай

Продукти:
400 г макарони
400 г млади зелки
настърган пармезан  (или ементал)
зехтин
сол

Начин на приготвяне:
Поставяме във вряща подсолена вода начупените на парченца макарони и ги варим „ал денте“ (по вкус), прецеждаме и оставяме да се отцедят. Сваряваме почистеното зеле в подсолена вода до омекване, след прецеждане го нарязваме на кубчета и изпържваме. Поръсваме настъргано сирене върху тавичка, намазана с олио, прибавяме макароните и зелето, зехтина, разбъркваме добре, поръсваме с настъргано сирене и печем в гореща фурна около 5 минути. Поднасяме ястието горещо.