Мешана салата с грейпфрут
Продукти:
1 малък грейпфрут
1 парченце ананас
1 портокал
3 домата
100 г гроздови зърна
40 г орехови ядки
сърцевината на маруля
2 лъжици череши от компот
Заливка:
3 лъжици олио
1 1/2 лъжци оцет
1 лъжица ситно нарязан магданоз
щипка захар
сол и черен пипер
Начин на приготвяне:
Оформяме в блюдо венец от парченца нарязан грейпфрут, ананас, портокал, нарязаните на кръгчета домати, гроздовите зърна и нарязаните на половинки орехови ядки. В средата на блюдото поставяме сърцевината от марулята, разтваряме листата и пълним с черешите от компота. Поливаме салатата със смес, приготвена от посочените продукти.