Минестроне за бебета | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Минестроне за бебета

Продукти:
1 малка глава лук
1 стрък целина или парченце целина
1 морков
1 варен картоф
120 г грах
700 г вода или бульон
15 г масло
90 г фиде
настърган пармезан (или ементал)
магданоз
сол

Начин на приготвяне:
Поставяме във вряща вода (или бульон) нарязаните на кубчета лук, целина, морков и картоф, прибавяме граха и варим до омекване. Пресоваме супата или я прецеждаме и смиламе зеленчуците в машинка за месо, прибавяме масло, сол, предварително свареното фиде и претопляме. Преди поднасяне добавяме настъргано сирене и ситно нарязан магданоз.

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.