Пастет от пиле | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Пастет от пиле – Gotvarstvo.Net

Пастет от пиле

Продукти:
120-180 г пилешки или телешки черен дроб
120 г печено пилешко месо
60 г галета
2 малки яйца
2 лъжици прясно мляко
настъргано индийско орехче
уорчъстърски сос
магданоз
сол
масло за намазване на формата.

Начин на приготвяне:
Смесваме месото и черния дроб (добре смлени) с галетата, подправките, разбитите с мляко яйца и сол и оставяме сместа да престои половин час. Поставяме я в намазана с мазнина форма и печем около 45 минути в слаба фурна. Оставяме пастета да изстине във формата, след което го обръщаме върху блюдо. Поднасяме със сандвичи, кифли или препечен хляб.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.