Портокалов сос | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Портокалов сос – Gotvarstvo.Net

Портокалов сос

Продукти:
1/2 чаена чаша зехтин, 1/2 чаена чаша червено вино, 1 чаена чаша портокалов сок, прясно изцеден, 2 супени лъжици настъргана портокалова кора, сол на вкус.

Начин на приготвяне:
Смесете виното и зехтина в съд и оставете за заври, след това добавете на тънка струйка портокаловия сок и щипка сол и варете докато се намали течността с 1/3 и тогава добавете настърганата портокалова кора. Разбъркайте добре и свалете от огъня.
Подходящ за телешко, месо от птици или еленско месо.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.