Пудинг от извара | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Пудинг от извара | Gotvarstvo.Net

Пудинг от извара

Продукти:
250 г извара
галета
3 жълтъка
90 г пудра захар
60 г обелени и настъргани бадеми
30 г карамелизирана портокалова кора
50 г стафиди
1 равна лъжичка настъргана лимонова кора
пудра захар за поръсване
масло за намазване и галета за поръсване на формата

Начин на приготвяне:
Разбиваме жълтъците със захарта до получаване на пяна, прибавяме изварата, бадемите, ситно нарязаната портокалова кора, стафидите, лимоновата кора, поставяме сместа в намазана с масло и поръсена с галета форма за торта (с диаметър 18 см) и печем в умерена фурна (около половин час), докато пудингът се втвърди.
Оставяме  пудинга да  изстине  във  формата,  изваждаме  и  поръсваме с пудра захар.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.