Пудинг с цариградско грозде | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Пудинг с цариградско грозде – Gotvarstvo.Net - Вашият кулинарен помощник!

Пудинг с цариградско грозде

Продукти:
200 г масло
200 г пудра захар
120 г брашно
2 яйца
щипка сол
1/4 лъжичка сода за хляб
500 г цариградско грозде
30 г ситно счукани орехови ядки

Начин на приготвяне:
Почистваме и измиваме цариградското грозде. Стопяваме 60 г масло в подходящ съд, прибавяме 80 г захар и ореховите ядки, изсипваме сместа в по-дълбок, намазан с масло огнеупорен съд и покриваме с цариградското грозде. Смесваме маслото със 120 г пудра захар и разбиваме на пяна, прибавяме разбитите яйца и брашното, пресято със сол и сода за хляб, разбъркваме добре и заливаме гроздето. Печем пудинга в слаба фурна около 40 минути. Обръщаме го върху блюдо така, че гроздето да остане отгоре.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.