Пълнен морски костур | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Пълнен морски костур

Продукти:
4 тънки парченца морски костур
15 г масло
Заливка:
6  сардинки
1/2   зелена  чушка
90  г  галета
сок  от половин лимон
1 жълтък
черен пипер
сол

Начин на приготвяне:
Нарязваме ситно сардинките. Попарваме почистената и нарязана зелена чушка с вряща вода и след като се отцеди, разбъркваме с останалите продукти за приготвяне на соса. Намазваме парченцата риба със соса, прегъваме наполовина и ги подреждаме в намазан с мазнина огнеупорен съд, добавяме парченца масло и печем в умерена фурна до омекване. Поднасяме с маруля и варени или пържени картофи.
По  същия  начин  можем  да  приготвим  и  други риби,  напр.  рибено филе.

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.