Салата от моркови, стафиди и портокал
Продукти:
300 г моркови
80 г стафиди
1 портокал
3 лъжици майонеза
лимонов сок
захар
сол
Начин на приготвяне:
Попарваме измитите стафиди с вряща вода, оставяме да престоят 10 минути и ги прецеждаме. Нарязваме обеления портокал на малки парченца. Прибавяме настърганите на ситно ренде моркови, майонезата, разредена с лимонов сок, захар, щипка сол и разбъркваме.