Салата с цвекло и портокали | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Салата с цвекло и портокали | Gotvarstvo.Net

Салата с цвекло и портокали

Продукти:
500 г цвекло, сварено и нарязано на кубчета, 3 портокала, обелени и нарязани на кубчета, 1/3 чаена чаша орехи, запечени и нарязани на дребно, 3 супени лъжици портокалов сок, 1 супена лъжица лимонов сок, 3 супени лъжици орехово масло или зехтин, 60 г пармезан, черен пипер, прясно смлян, сол на вкус.

Начин на приготвяне:
Смесете цвеклото и портокалите в голяма купа за салата или индивидуални чинии за сервиране. Поръсете отгоре с предварително запечените и нарязани на дребно орехи.
Разбийте портокаловия сок, лимоновия сок и сол на вкус в малка купа. Постепенно като разбивате добавете ореховото олио или зехтина. Изсипете дресинга върху салатата.
Настържете на едро ренде пармезана и го посипете върху салатата. Поръсете отгоре със прясно смлян черен пипер и сервирайте.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.