Салата с цвекло и портокали | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Салата с цвекло и портокали

Продукти:
500 г цвекло, сварено и нарязано на кубчета, 3 портокала, обелени и нарязани на кубчета, 1/3 чаена чаша орехи, запечени и нарязани на дребно, 3 супени лъжици портокалов сок, 1 супена лъжица лимонов сок, 3 супени лъжици орехово масло или зехтин, 60 г пармезан, черен пипер, прясно смлян, сол на вкус.

Начин на приготвяне:
Смесете цвеклото и портокалите в голяма купа за салата или индивидуални чинии за сервиране. Поръсете отгоре с предварително запечените и нарязани на дребно орехи.
Разбийте портокаловия сок, лимоновия сок и сол на вкус в малка купа. Постепенно като разбивате добавете ореховото олио или зехтина. Изсипете дресинга върху салатата.
Настържете на едро ренде пармезана и го посипете върху салатата. Поръсете отгоре със прясно смлян черен пипер и сервирайте.

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.