Свински котлети по неаполски | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Свински котлети по неаполски | Gotvarstvo.Net

Свински котлети по неаполски

Продукти:
4 свински котлета
2 червени или зелени чушки
150 г гъби
1 лъжица доматено пюре
олио
1 скилидка чесън
черен пипер
сол

Начин на приготвяне:
Изпържваме ситно начукания чесън в олиото до пожълтяване, прибавяме начуканите котлети и пържим от двете страни до порозовяване. Изваждаме, посоляваме и поръсваме с черен пипер и оставяме на топло място. Прибавяме доматеното пюре, размито с 1 лъжица вода, към олиото, почистените и ситно нарязани чушки и гъби и задушаваме под похлупак около четвърт час. Връщаме котлетите и задушаваме до омекване.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.