Сос за карпачио | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Сос за карпачио | Gotvarstvo.Net

Сос за карпачио

Продукти:
2 супени лъжици лук, нарязани на ситно, 2 супени лъжици мариновани корнишони, нарязани на ситно, 2 супени лъжици каперси, нарязани на ситно, 2 супени лъжици оцет, 2 филета аншоа, 6 супени лъжици магданоз, нарязан на ситно, 1 чаена чаша зехтин, сол и черен пипер на вкус.

Начин на приготвяне:
Смесете всички зеленчуци в купа. Прибавете филетата аншоа и оцета. Започнете да добавяте по малко зехтин и разбърквайте докато сместа го поеме и стане плътна и лъскава. Прибавете ситно нарязания магданоз, сол и черен пипер на вкус.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.