Сос от месо и домати | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Сос от месо и домати

Продукти:
250 г прясно смляно говеждо месо
30 г масло или мас
60 г лук
скилидка чесън
1 равна лъжица доматено пюре
4 листенца босилек (сушен или пресен)
250 г домати
щипка захар
черен пипер
сол

Начин на приготвяне:
Изпържваме в масло (или мас) ситно нарязания лук и счукания чесън до пожълтяване, прибавяме смляното месо и пържим при постоянно разбъркване. Прибавяме доматеното пюре, сол, черен пипер, захарта, босилека, попарените, обелени и нарязани на кубчета домати, малко вода и задушаваме под похлупак в продължение на половин час, като от време на време разбъркваме. Ако е необходимо, добавяме малко вода.

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.