Спагети с гъби и грах | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Спагети с гъби и грах

Продукти:
350 г спагети
200 г гъби
150 г пресен или замразен грах
30 г масло
1 лъжица зехтин
90 г лук
4 тънки парчета бекон
6 лъжици вода
лимонов сок
настърган пармезан
сол

Начин на приготвяне:
Изпържваме в масло и зехтин ситно нарязания лук, нарязания на тънки парчета бекон и граха и задушаваме 5 минути, като от време на време разбъркваме. Наливаме водата и задушаваме под похлупак 10 минути. Прибавяме нарязаните на ситно парченца гъби, 1 лъжичка лимонов сок, сол и задушаваме още 5 минути. Междувременно сваряваме спагетите до омекване, прецеждаме, поставяме в затоплени чинии, заливаме с гъбената смес и поднасяме веднага с настъргано сирене (може и ементал).

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.