Телешко по шотландски | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Телешко по шотландски | Gotvarstvo.Net

Телешко по шотландски

Продукти:
600 г телешко месо
50 г масло
1 лъжичка лимонов сок
2 стръкчета магданоз
1 лъжица брашно
100 г гъби
черен пипер
сол
бульон

Начин на приготвяне:
Нарязваме месото на резенчета, овалваме в брашно, смесено със сол и черен пипер, изпържваме в сгорещено масло от двете страни и на-. ливаме бульон. Възваряваме и задушаваме 45 минути. Прибавяме лимоновия сок, ситно нарязаните гъби, сол и задушаваме до омекване, поръсваме готовите резени със ситно нарязан магданоз.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.