Телешко по шотландски | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Телешко по шотландски

Продукти:
600 г телешко месо
50 г масло
1 лъжичка лимонов сок
2 стръкчета магданоз
1 лъжица брашно
100 г гъби
черен пипер
сол
бульон

Начин на приготвяне:
Нарязваме месото на резенчета, овалваме в брашно, смесено със сол и черен пипер, изпържваме в сгорещено масло от двете страни и на-. ливаме бульон. Възваряваме и задушаваме 45 минути. Прибавяме лимоновия сок, ситно нарязаните гъби, сол и задушаваме до омекване, поръсваме готовите резени със ситно нарязан магданоз.

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.