Тосканска пица с пиле и грейпфрут | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Тосканска пица с пиле и грейпфрут | Gotvarstvo.Net

Тосканска пица с пиле и грейпфрут

Продукти:
Блат – 1 пълна чаена чаша брашно, 150 г масло, 2 яйца, 2 супени лъжици захар, сол на вкус; За пълнежа – 400 бяло пилешко филе(сварено или печено), 1 голям грейпфрут, 3 моркова, 200 г малки тиквички, 3/4 чаена чаша сметана, сол, черен пипер на вкус.

Начин на приготвяне:
Замесете тестото и го разстелете с дебелина 1 см в тавичка или форма за торта, намазана предварително с масло, като образувате бюрдюр от тесто по стените. Филето нарежете на ситно и разстелете на равномерен слой върху тестото и подправете с подправките. Обелете и изчистете грейфрута и леко истискате (за да не азводни пицата). Разположете върху филето, отгоре настърганите морковите и ситно нарязаните тиквички. Залейте със сметаната и печете за около 20-25 минути.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.