Чушки по пиемонтски | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Чушки по пиемонтски

Продукти:
2 жълти и 2 зелени широки чушки
4 зрели домата
4 сардинки
2 скилидки чесън
4 лъжици зехтин
стерилизирана краставичка или магданоз

Начин на приготвяне:
Разрязваме добре почистените чушки на половинки, попарваме доматите, обелваме и ги нарязваме на четвъртинки. Намачкваме сардинките, смесваме със зехтина и ситно нарязания чесън. Поставяме чушките в тавичка за печене, във всяка половинка поставяме 2 четвъртинки доматчета, поливаме със зехтинената смес и печем в умерена фурна около половин час. Чушките трябва да останат твърди. Поднасяме ги студени, украсени с краставичка или магданоз.

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.