Чушки по пиемонтски | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Чушки по пиемонтски | Gotvarstvo.Net

Чушки по пиемонтски

Продукти:
2 жълти и 2 зелени широки чушки
4 зрели домата
4 сардинки
2 скилидки чесън
4 лъжици зехтин
стерилизирана краставичка или магданоз

Начин на приготвяне:
Разрязваме добре почистените чушки на половинки, попарваме доматите, обелваме и ги нарязваме на четвъртинки. Намачкваме сардинките, смесваме със зехтина и ситно нарязания чесън. Поставяме чушките в тавичка за печене, във всяка половинка поставяме 2 четвъртинки доматчета, поливаме със зехтинената смес и печем в умерена фурна около половин час. Чушките трябва да останат твърди. Поднасяме ги студени, украсени с краставичка или магданоз.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.