Яйца с доматен сос | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Яйца с доматен сос

Продукти:
4 яйца
500 г домати
2 лъжици зехтин
1 малка глава лук,
1 лъжичка нарязан  магданоз  или  босилек
черен  пипер
сол

Начин на приготвяне:
Потапяме за миг доматите във вряла вода, обелваме и ги нарязваме ситно. Изпържваме до пожълтяване в олио нарязания на тънки филийки лук, прибавяме доматите, сол, черен пипер и задушаваме до получаване на гъста каша. Прибавяме магданоза (или босилека), правим 4 дупчици, поставяме в тях яйцата, посоляваме белтъците им; захлупваме с похлупак и ги оставяме да се втвърдят. Поднасяме веднага.

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.