Яйца с пилешки дробчета | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Яйца с пилешки дробчета | Gotvarstvo.Net

Яйца с пилешки дробчета

Продукти:
4 яйца
40 г масло
100 г пилешки дробчета
1 малка консерва аспержи
1 лъжица бяло вино
1 лъжица вода
черен пипер
сол

Начин на приготвяне:
Стопяваме в малък огнеупорен съд 20 г масло, чукваме яйцата, посоляваме белтъците и печем в слаба фурна, докато се втвърдят леко (около 10 минути). В остатъка от маслото изпържваме ситно нарязаните дробчета, след 5 минути прибавяме виното, след това водата и задушаваме нови 5 минути. Смесваме дробчетата с яйцата, украсяваме с предварително подгряти аспержи и поднасяме веднага.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.