Продукти:
800 г пресни гъби
80 г мас
1 глава лук
300 г сметана
червен пипер
сол

Начин на приготвяне:
Изпържваме ситно нарязания лук в мас, прибавяме нарязаните на парченца гъби, посоляваме и задушаваме. Когато сосът се изпари, прибавяме червен пипер, наливаме  сметаната  и  варим  още  малко.