Задушена щука със сардина | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Задушена щука със сардина | Gotvarstvo.Net

Задушена щука със сардина

Продукти:
600 г почистена щука
80 г масло
1 сардина
1 малка глава лук
1/2 водна чаша сметана за готвене
магданоз
лимон
сол

Начин на приготвяне:
Нарязваме почистената щука на порции, поръсваме с лимонов сок и оставяме малко да престои. Изпържваме в масло ситно нарязаната сардина, лука и малко лимонова кора, прибавяме порциите щука, нарязан магданоз, заливаме със сметаната, посоляваме и задушаваме на тих огън под похлупак. След малко обръщаме рибата и задушаваме без похлупак.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.