Зелен фасул със сланина и сметана | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Зелен фасул със сланина и сметана | Gotvarstvo.Net

Зелен фасул със сланина и сметана

Продукти:
500 г зелен фасул
40 г сланина
100 г кисела сметана
1 лъжица брашно
парченце лук
оцет
сол

Начин на приготвяне:
Поставяме в малко количество вряща подсолена вода нарязания на ивички фасул и задушаваме под похлупак до омекване. Изпържваме нарязаната на кубчета сланина, прибавяме ситно нарязания лук, изпържваме, поръсваме брашното, изпържваме, заливаме с бульона от варенето на фасула, подкиселяваме и досваряваме. Прибавяме фасула и сметаната и подгряваме.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.