Зелен фасул със сланина и сметана | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Зелен фасул със сланина и сметана – Gotvarstvo.Net

Зелен фасул със сланина и сметана

Продукти:
500 г зелен фасул
40 г сланина
100 г кисела сметана
1 лъжица брашно
парченце лук
оцет
сол

Начин на приготвяне:
Поставяме в малко количество вряща подсолена вода нарязания на ивички фасул и задушаваме под похлупак до омекване. Изпържваме нарязаната на кубчета сланина, прибавяме ситно нарязания лук, изпържваме, поръсваме брашното, изпържваме, заливаме с бульона от варенето на фасула, подкиселяваме и досваряваме. Прибавяме фасула и сметаната и подгряваме.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.