Зеле с доматен сос
Продукти:
600 г зеле
50 г доматено пюре
30 г мас
15 г брашно
захар
сол
Начин на приготвяне:
Заливаме с няколко лъжици вода нарязаното на ивички зеле, посоляваме и задушаваме. След малко прибавяме доматеното пюре, размито с малко вода и розова запръжка от маста и брашното, и задушаваме до омекване. Подслаждаме и посоляваме зелето.