Зеле с маслен сос | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Зеле с маслен сос | Gotvarstvo.Net

Зеле с маслен сос

Продукти:
1  зелка
40 г масло
30 г брашно
200 г прясно мляко
100 г сметана
лимонов сок
черен пипер
сол

Начин на приготвяне:
Нарязваме добре почистената зелка на четвъртинки, поставяме във вряща подсолена вода и варим до омекване. Оставяме омекналото зеле в гевгир да се отцеди, подреждаме в чиния и заливаме с маслен сос.
Приготвяне на соса: Правим светла запръжка от маслото и брашното, разреждаме с прясно мляко и сметана, посоляваме, поръсваме черен пипер и сваряваме. Преди поднасяне прибавяме няколко капки лимонов сок.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.