Зеле с маслен сос | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Зеле с маслен сос – Gotvarstvo.Net

Зеле с маслен сос

Продукти:
1  зелка
40 г масло
30 г брашно
200 г прясно мляко
100 г сметана
лимонов сок
черен пипер
сол

Начин на приготвяне:
Нарязваме добре почистената зелка на четвъртинки, поставяме във вряща подсолена вода и варим до омекване. Оставяме омекналото зеле в гевгир да се отцеди, подреждаме в чиния и заливаме с маслен сос.
Приготвяне на соса: Правим светла запръжка от маслото и брашното, разреждаме с прясно мляко и сметана, посоляваме, поръсваме черен пипер и сваряваме. Преди поднасяне прибавяме няколко капки лимонов сок.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.