Колошварски токан | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Колошварски токан | Gotvarstvo.Net

Колошварски токан

Продукти:
250 г пържоли
250 г обезкостено свинско месо от бута
1 лъжица мас
200 г сметана
100 г бяло вино
1 глава лук
червен пипер
сол

Начин на приготвяне:
Поставяме нарязаното на ивички месо в тенджера със ситно нарязан лук и мас, поръсваме червен пипер, сол и задушаваме до изпаряване на течността. Заливаме месото с вино и задушаваме до омекване. Заливаме омекналото месо със сметана и възваряваме. Поднасяме със задушен ориз, варени картофи или тархана.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.