Овнешко месо със зеле и картофи | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Овнешко месо със зеле и картофи | Gotvarstvo.Net

Овнешко месо със зеле и картофи

Продукти:
500 г обезкостено овнешко месо
1 зелка
800 г картофи
1 морков
1 стръкче магданоз
парченце целина
2 лъжици мас
2 скилидки чесън
сол

Начин на приготвяне:
Подреждаме на редове в намазана с мазнина тенджера нарязаното на кубчета месо, нарязаната на ивички зелка, нарязаните на кубчета картофи, морков, целина и ситно нарязания магданоз. Посоляваме всеки ред, най-отгоре поръсваме ситно нарязан чесън, сгорещена мас и наливаме толкова вода, че продуктите да бъдат почти потопени. Задушаваме до омекване. Поднасяме с хляб.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.