Продукти:
500 г почистено брюкселско зеле
50 г масло
1 чаша сметана
4 лъжици галета
сол

Начин на приготвяне:
Поставяме зелето във вряща вода и варим почти до омекване. Прецеждаме и подреждаме в тавичка за печене, прибавяме част от маслото, сметаната, изпържената в масло галета и печем 15 минути в умерена фурна.