Пълнена тиквичка | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Пълнена тиквичка

Продукти:
1 по-дебела тиквичка
40 г масло
200 г сметана
50 г настъргано сирене
сол
Плънка:
2 яйца
3 филии бял хляб
200 г гъби
50 г масло
прясно мляко
черен пипер
естрагон
сол

Начин на приготвяне:
Разрязваме на две половинки обелената тиквичка, издълбаваме сърце-вината, посоляваме, прибавяме плънката, поставяме в тавичка за печене, поръсваме с половината от сгорещеното масло и настърганото сирене, поливаме със сметаната и печем около половин час.
Приготвяне на плънката: Накисваме нарязаните на кубчета филии хляб в прясно мляко, след малко добавяме разбитите яйца, стопеното масло, ситно нарязаните и задушени гъби, подправките, сол и разбъркваме леко.

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.