Пълнена тиквичка | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Пълнена тиквичка | Gotvarstvo.Net

Пълнена тиквичка

Продукти:
1 по-дебела тиквичка
40 г масло
200 г сметана
50 г настъргано сирене
сол
Плънка:
2 яйца
3 филии бял хляб
200 г гъби
50 г масло
прясно мляко
черен пипер
естрагон
сол

Начин на приготвяне:
Разрязваме на две половинки обелената тиквичка, издълбаваме сърце-вината, посоляваме, прибавяме плънката, поставяме в тавичка за печене, поръсваме с половината от сгорещеното масло и настърганото сирене, поливаме със сметаната и печем около половин час.
Приготвяне на плънката: Накисваме нарязаните на кубчета филии хляб в прясно мляко, след малко добавяме разбитите яйца, стопеното масло, ситно нарязаните и задушени гъби, подправките, сол и разбъркваме леко.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.