Салата от аспержи | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Салата от аспержи | Gotvarstvo.Net

Салата от аспержи

Продукти:
500 г аспержи
2 твърдо сварени яйца
чесън
3 лъжици олио
лимонов сок
черен пипер
сол

Начин на приготвяне:
Измиваме аспержите, изрязваме и отстраняваме твърдите краища и долната твърда част, нарязваме на парченца, дълги 2-3 см, поставяме ги във вряща подсолена вода и варим до омекване. Оставяме ги в гевгир да се отцедят, прехвърляме в салатиера и разбъркваме със ситно нарязаните яйца и чесън. Поливаме с лимонов сок и олио, посоляваме и поръсваме с черен пипер.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.