Супа от копър | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Супа от копър – Gotvarstvo.Net - Вашият кулинарен помощник!

Супа от копър

Продукти:
2 връзки копър
20 г масло
20 г брашно
1 л месен или костен бульон
2 жълтъка
100 г кисела сметана
бял хляб
1 лъжица олио

Начин на приготвяне:
Правим светла запръжка от маслото и брашното, прибавяме ситно нарязания копър и изпържваме. Заливаме с хладък бульон и варим. Разбиваме сметаната с жълтъците в чиния за супа, застройваме врящата супа, разбъркваме и посоляваме. Поднасяме веднага с изпържени хапки бял хляб.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.