Хайдушка супа
Продукти:
200 г обелени картофи
1/2 глава лук
40 г мас
1 кифла
50 г колбаси
костен бульон
магданоз
сол
Начин на приготвяне:
Изпържваме в мас ситно нарязания лук и нарязаните на парченца картофи, прибавяме бульона, нарязаната на парченца кифла, посоляваме и варим, докато картофите омекнат. Пресоваме супата, прибавяме на-рязните на парченца колбаси и ситно нарязания магданоз.
