Юфка със зеле | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Юфка със зеле

Продукти:
300 г брашно
2 яйца
вода
сол
600 г зеле
1 лъжица мас
черен пипер

Начин на приготвяне:
Правим тесто от брашното, яйцата, вода и щипка сол. Разточваме 2 тънки кори и ги оставяме да изсъхнат. Задушаваме в мас ситно нарязаното зеле до омекване, като от време на време доливаме вода. Правим юфка от корите, сваряваме в подсолена вода, прецеждаме, оставяме да се отцеди и разбъркваме със зелето и черен пипер.

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.