Зелен фасул, запечен с шунка | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Зелен фасул, запечен с шунка | Gotvarstvo.Net

Зелен фасул, запечен с шунка

Продукти:
800 г зелен фасул
5 яйца
120 г шунка
80 г сланина
200 г сметана
сол
масло за намазване на тавичката

Начин на приготвяне:
Нарязваме почистения фасул на половинки и го сваряваме в подсолена вода до омекване. Прецеждаме, подсушаваме и подреждаме на редове с шунката в намазана с масло тавичка, като предвиждаме горният ред да бъде от фасул. Поставяме ястието в гореща фурна, запичаме малко, след това прибавяме яйцата, разбити със сметаната, покриваме с тънки парченца сланина и допичаме.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.