Плескавица | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Плескавица | Gotvarstvo.Net

Плескавица

Продукти:
300 г свинско месо
300 г телешко месо
150 г лук
черен пипер, сол
люти чушлета
олио

Начин на приготвяне:
Смиламе месото, посоляваме, поръсваме черен пипер, прибавяме малко ситно нарязан лук и евентуално ситно нарязано парченце люта чушка, измесваме добре сместа и я оставяме да почива 3 часа. Правим кюфтета, изпичаме ги от двете страни на скара (или в съд с мазнина). Подреждаме ситно нарязан лук в средата на блюдото, наоколо подреждаме кюфтета, поръсваме олио и поднасяме.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.