Салата от патладжани и пушен език | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Салата от патладжани и пушен език | Gotvarstvo.Net

Салата от патладжани и пушен език

Продукти:
3 малки патладжана
2 червени чушки
олио
1 скилидка чесън
2 дебели парчета варен пушен език
4 лъжици ситно нарязан магданоз
лимонов сок
сол

Начин на приготвяне:
Нарязваме измитите патладжани на кубчета, посоляваме и задушаваме в олио до омекване. Снемаме тенджерата от огъня, прибавяме нарязания на кубчета език, нарязаните на ивички червени чушки, счукания чесън и ситно нарязания магданоз, разбъркваме със сос, приготвен от олио, лимонов сок и сол, и оставяме салатата малко да престои.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.