Словенски кебап | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Словенски кебап

Продукти:
300 г свинско месо от бута
300 г говеждо месо
3 месести чушки
500 г лук
200 г домати
50 г сланина
50 г бяло вино
червен пипер, черен пипер, сол
олио

Начин на приготвяне:
Нарязваме месото, на което сме отстранили жилите, на кубчета със страна около 3 см, нарязваме доматите и чушките на парченца. Поставяме в дълбока тенджера ред нарязан на колелца лук, над него ред месо, посоляваме, поръсваме черен пипер, червен пипер, наливаме виното и оставяме да престои най-малко 5 часа под похлупак. Набождаме на шишове парченце месо, парченце лук, сланина, чушка и домат и печем на силна скара или в съд с олио.

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

Сайтът използва Антиспам защита. Научете повече.