Дробчета с къри
Продукти:
2 чушки
4 глави лук
2 ч.л. къри
400 г пилешки дробчета
сол
щипка захар
олио
6 с.л. сметана
варен ориз за гарнитура
Начин на приготвяне:
Чушките и лукът се наситняват и се задушават бавно в олио. Добавя се кърито. След 4 минути се слагат дробчетата, нарязани на филийки. Пържат се 5 минути на силен огън с бъркане. Добавят се солта, захарта и сметаната. Сервира се топло с варен ориз.
