Зеле по индийски
Продукти:
400 г лук
150 г зехтин/олио/
1 ч.л. къри
сол
2 дафинови листа
1/2 ч.л. кимион
1/2 ч.л. черен пипер
1/2 ч.л. червен пипер
5 карамфилчета
1 наситнена зелка
5 картофа
2 накълцани домата
Начин на приготвяне:
Лукът се запържва в зехтина. Добавят се всички подправки. Накрая се прибавя и наситнената зелка. След 10 минути се слагат картофите и доматите и се оставя да ври до готовност.
